Имбирь от кашля: рецепты, как принимать

Корень имбиря оказывает такие действия:

Отхаркивающее. Удаление мокрот — является одним из важнейших условий скорого выздоровления;

Противовоспалительное. Именно витамин С способствует снятию воспаления путем укрепления иммунной системы, которая, по сути, самостоятельно борется со всеми заболеваниями;

Жаропонижающее. Достаточно часто даже врачи советуют пить теплый чай с добавлением тертого имбирного корня при высоких температурах; он избавляет от жара, а также нормализует сон, который так важен в период простудных заболеваний;

Бактерицидное и дезинфицирующее. Именно характерная острота этого продукта говорит о его способности устранять микробы, которые являются возбудителями заболевания. Такими же свойствами славится куркума, которая по остроте, конечно, уступает имбирю, но все же считается одним из сильнейших антисептиков, а ведь уровень эффективности антисептика определяется степенью остроты продукта, так что делайте выводы сами;

Болеутоляющее. Снимает легкую боль и ломоту в теле, которая присутствует в первые дни болезни;

Седативное. Мы уже говорили о том, что данное средство возвращает здоровый сон, но кроме того, оно оказывает еще и успокоительное действие;

Нормализует дыхание, которое часто нарушается различными видами кашля, а если быть точнее, то дыхание именно замедляется, ведь очень часто при воспалительных процессах дыхательных путей, вдохи становятся частыми, но неполными.

Жаропонижающее. Достаточно часто даже врачи советуют пить теплый чай с добавлением тертого имбирного корня при высоких температурах; он избавляет от жара, а также нормализует сон, который так важен в период простудных заболеваний;

Эфирные масла

При кашле эфир имбиря капают на запястье или в аромалампу и вдыхают аромат. Масло применяют и в паровых ингаляциях: в 1 л кипятка вливают 0,25 ч. л.


Для лечения кашля в день используют несколько разных рецептов с имбирем, соблюдая суточную дозировку. Это повышает эффективность терапии.

С черной редькой

  1. Измельчить в блендере 120 г черной редьки.
  2. Добавить 30 г кашицы из корня имбиря.
  3. Взбить смесь с 3 лимонами и 2 ст. л. молотой корицы.
  4. Все тщательно перемешать с 100 мл меда.

При сильном кашле, непосредственно перед употреблением, добавляется сок репчатого лука, при влажном – ½ ч. л. куркумы. Пить по 1 ст. л. утром и вечером перед едой. Курс – 21 день.

  1. Измельчить в блендере 120 г черной редьки.
  2. Добавить 30 г кашицы из корня имбиря.
  3. Взбить смесь с 3 лимонами и 2 ст. л. молотой корицы.
  4. Все тщательно перемешать с 100 мл меда.

Имбирные ингаляции

Подобного рода ингаляции улучшают состояние при различных заболеваниях верхних дыхательных путей, сопровождающихся кашлем. Для процедуры на мелкой терке небольшого размера трут корень имбиря, заливают литром кипятка (при желании можно добавить ромашку, чабрец, календулу, шалфей).

Для ингаляции берут емкость среднего размера, наклоняются над ней, накрыв голову полотенцем, и дышат выделяемым паром в течение 10-15 минут. После процедуры лучше всего закутаться во что-нибудь теплое и лечь спать.

Вино вливают в среднего размера посуду с толстыми стенками, в которой будет вариться глинтвейн. Туда же добавляют свежевыжатый сок из одного мандарина, нарезанные корень имбиря, второй мандарин, грушу, а затем специи и изюм.

Свежевыжатый сок

Свежевыжатый сок очень эффективное, но в то же время небезопасное средство. При неправильном употреблении оно может привести к раздражению слизистой пищеварительного тракта и ротовой полости.

Выдавить сок можно после того, как натереть на тёрке корень. Затем его следует поместить в марлю и придавить. Пить такое средство можно по 1–2 ч. л. в день, разбавляя в других напитках: чае, соках. В первые 2 дня приёма, чтобы отследить реакцию организма, желательно употреблять по несколько капель сока.

Из свежевыжатого сока также можно приготовить сироп:

  1. Растворить половину стакана сахара в стакане воды.
  2. Влить 1 ст. л. имбирного сока.
  3. Поместить на плиту.
  4. Варить до загустения.
  5. Ввести щепотку мускатного ореха и шафрана.
  6. Убрать с плиты.

Способ применения сиропа: 1 ч. л. до 4 раз в сутки.

Ещё один метод использования сиропа — приготовление леденцов. Необходимо измельчить на мелкой тёрке корень среднего размера и с помощью марли отжать из него сок. По желанию можно домешать в него сок одного лимона. Расплавить 200 г сахара, чтобы он превратился в густую однородную массу коричневатого цвета. Влить в неё сок. Разлить по формочкам для застывания.

Такие леденцы необходимо рассасывать в течение дня или добавлять в стакан тёплого молока. Они оказывают действие, подобное аптечным пастилкам от кашля с мёдом и имбирём.

  1. Растворить половину стакана сахара в стакане воды.
  2. Влить 1 ст. л. имбирного сока.
  3. Поместить на плиту.
  4. Варить до загустения.
  5. Ввести щепотку мускатного ореха и шафрана.
  6. Убрать с плиты.

Способ применения сиропа: 1 ч. л. до 4 раз в сутки.

При сильном

Данный способ лечения отлично подойдет для тех, кто не любит сладости, но если нужно вылечить ребенка, то можно добавить небольшое количество меда. Само средство употребляется в минимальных дозах, но все же, для детей такой рецепт не рекомендуется. Средство включает в себя такие ингредиенты, как лук, чеснок, небольшое количество порошка из пряности и цитрус.

Приготовление разных видов напитков:

  1. Порошок из корня нужно растворить в соке лука – в столовой ложке. Это средство можно принимать без добавления чего – либо, по чайной ложке, каждые 3-5 часов.
  2. Другой вариант – измельчить корень и смешать его с чесноком и соком лимона. Смесь настаивают три дня в холодильнике. Полученное натуральное лекарство добавляют по чайной ложке в обычное питье – чай или горячую воду и употребляют три раза в сутки.
  3. Можно сделать глинтвейн. В кастрюлю насыпают горсть изюма, порошок корня, вино и сок мандарина. Эту смесь кипятят, убавляют огонь и томят еще некоторое время – 5-6 минут. После этого кастрюлю ставят в темное место, охлаждают до подходящей температуры и пьют с медом.

Каждый из перечисленных напитков помогает справиться с сильным кашлем, но кроме средств народной медицины следует использовать и медикаменты, прописанные врачом.

Каждый из перечисленных напитков помогает справиться с сильным кашлем, но кроме средств народной медицины следует использовать и медикаменты, прописанные врачом.

Какой бывает имбирь

Имбирь является культурным растением и не встречается в дикой природе. Характерный запах ему обеспечивает наличие в составе эфирных масел. После сбора корень претерпевает некоторые естественные химические метаморфозы, благодаря которым его вкус становится насыщеннее.

Читайте также:  Лечение артрита стопы ног в домашних условиях

В продажу он поступает в двух видах:

  1. Черный имбирь еще называют барбадосским, он попадает на прилавки неочищенным, поэтому обладает большей жгучестью.
  2. Белый, или очищенный, или бенгальский имбирь ошпаривают кипятком и высушивают на солнце. Иногда он даже подвергается отбеливанию хлорной известью. После такой обработки аромат пряности смягчается, жгучесть становится менее агрессивной.

Приготовление средства от кашля из имбиря не требует особых навыков. Выбор конкретного рецепта зависит от того, в каком виде сырье имеется в домашней аптечке. Для многих лекарств понадобится свежий корень растения, из которого можно выжать сок, а также измельчить для проведения ингаляций. Иногда применяется сушеный корень – его готовят в духовке, нарезая тонкими ломтиками. Использовав блендер, можно изготовить дома имбирный порошок, который удобно добавлять в молоко или включить в состав самодельных леденцов от кашля.

Польза рогатого корня

Имбирь при кашле оказывает лечебный эффект благодаря высокому содержанию витаминов и минеральных соединений. В состав входит:

  • аскорбиновая кислота, укрепляющая иммунитет;
  • витамины группы B, улучшающие передачу нервных импульсов, снимающих раздражение слизистых горла;
  • эфирные масла, оказывающие антибактериальный и противовирусный эффекты;
  • ретинол, который улучшает внутриклеточный метаболизм.

Питательные вещества оказывают иммуномодулирующее действие, снимают отечность мягких тканей в верхней части респираторной системы. Имбирь при кашле, рецепт которого может включать другие продукты с высоким содержанием витаминов, оказывает сильное отхаркивающее действие. В результате мокрота разжижается и в короткие сроки покидает бронхи, за счет чего ускоряется процесс выздоровления.

имбирь обладает антисептическим действием и оказывает мощное лечебное действие, но имеет и противопоказания к приему


имбирь обладает антисептическим действием и оказывает мощное лечебное действие, но имеет и противопоказания к приему

Для детей

Для детей при лечении легочных заболеваний можно приготовить пряную пасту. Дети с удовольствием едят бутерброды со сливочным маслом и полезной имбирной пастой.

Рецепт приготовления прост: сочетают сочную мякоть цитрусовых (например, киви) со специей (не более 1 г сухой пряности в сутки) или соком (до 2 г свежевыжатого имбирного сока). Для подслащивания можно использовать карамелизированный сахар, обладающий успокаивающим действием. Чтобы улучшить вкусовые качества, а также ускорить обмен веществ добавляют фенхель.

Эту смесь заливают теплой водой и пьют по глоточку в течение дня либо намазывают на хлеб.

Школьникам желательно давать свежий имбирь от кашля, рецепт с медом и лимоном найдется ниже. Малышам с сухой специей делают вкусные леденцы, добавляют в чай имбирный сироп, угощают имбирным печеньем. Главное, соблюдать меру, следить, чтобы не было аллергических проявлений.


При такой же температуре добавляют дольки фруктов, чтобы не разрушались витамины. Мед действует как биостимулятор, но вызывает сухость гортани. Злоупотреблять пчелиным лакомством не следует.

Леденцы

Это вкусное и полезное средство от мокрого кашля у детей. Приготовьте: 1 ч. ложку сухого молотого имбиря, 250 г мёда, 1 ч. ложку свежевыжатого сока лимона. Мёд перемешайте с имбирём и поставьте на огонь на 1,5–2 часа. Смесь постоянно помешивайте. Когда она уварится, станет густой и тягучей, добавьте экстракт корня солодки и лимон. Массу слегка остудите и разлейте по формочкам. Подойдут силиконовые формы для конфет или льда. Не забудьте их перед применением смазать маслом. Пока леденцы не затвердели, вставьте в каждый из них зубочистку. У вас получатся леденцы на палочке. Такие леденцы от кашля очень нравится детям. Давайте им по 3–4 леденца в день после еды. Важно ничем не запивать их в течение 30 минут после рассасывания.


Имбирь очень эффективен при бронхите. Кроме кашля, целебный корень снимает и другие проявления недуга: боль в грудине, охриплость голоса. Советуем воспользоваться одним из рецептов, приведённых ниже:

Способы приготовления и рецепты

Для рецептов от кашля и простуды используют свежие корни, аптечные препараты или специи. Удобнее применять имбирь при кашле в виде готовой пряности – это порошок из сушёных корней с выраженным и устойчивым ароматом.

Совет! Выбирая молотый корень имбиря при лечении кашля, обязательно проверяйте срок годности: в свежеприготовленной пряности содержится больше гингерола и эфирных масел. Если вы почувствовали резкий характерный запах, то можете использовать это сырьё, чтобы лечить кашель в домашних условиях.

Как приготовить корень имбиря от кашля для полоскания горла и употребления внутрь, можно узнать из многочисленных рецептов, в которых мы используем свежее сырьё: 2 ст. л. нарезанного корня соответствует 1 ст. л. пряности.

  • Настойка – 5 ст. л. измельчённого корневища залить 0,5 л (500 мл) водки или разведённого спирта, оставить в тёмном прохладном месте на 2-3 недели. Применять для полоскания горла: 1 ст. л. на полстакана воды, внутрь по 1 ст. л. между приёмами пищи 4-5 раз в день, можно разбавлять водой. Противопоказано при обострении заболеваний пищеварительного тракта, при управлении автомобилем и сложными механизмами.
  • С добавлением настойки календулы, эхинацеи, эвкалипта, элеутерококка – это широко известные противовоспалительные, иммуностимулирующие средства, которые помогают справиться с симптомами кашля, бронхита, ларингита, фарингита. Добавляют в произвольном сочетании, чтобы концентрация не превышала 2 ст. л. на 1 стакан воды. Используют для полоскания или применения внутрь вышеуказанным способом, чтобы вылечить горло и укрепить иммунитет.
  • Отвар – 5 ст. л. подготовленного сырья залить 0,5 л кипящей воды, оставить на 30 мин в термосе или на «водяной бане», процедить остывшую жидкость, при необходимости развести кипячёной водой. Можно полоскать горло или употреблять отвар с имбирём при насморке и простуде внутрь по полстакана за полчаса до еды. Напиток готовится ежедневно и не подлежит длительному хранению даже в холодильнике.
  • «Имбирный чай» поможет от простуды и кашля – очень популярный рецепт здоровья, из имбиря с лимоном и мёдом, который применяют при ОРВИ, когда рекомендуется обильное тёплое питьё. Чай с имбирём от кашля: сделать отвар, остудить, добавить на 0,5 л свежий сок 1 лимона и 1-2 ст. л. мёда. Для того, чтобы правильно приготовить рецепт от кашля с имбирём, мёдом и лимоном, следует помнить: эти ингредиенты нельзя соединять с горячим напитком, иначе разрушается витамин C из лимонного сока при высокой температуре, так же теряются полезные свойства цветочной пыльцы. Принимают в день до 1 л чая с имбирём от кашля.
  • Фитокомплексы – имбирный чай с мёдом можно разводить травяным отваром на основе душицы, зверобоя, календулы, ромашки, чабреца, шалфея, коры дуба, плодов шиповника. Их готовят по инструкции на упаковке или таким образом: 2 ст. л. травы заварить 2 стаканами кипятка и дать настояться 15-20 мин, процедить, разбавить водой до нужной концентрации. Чай с мёдом и имбирём смешать с фитоотваром в соотношении 1:1.
  • С другими пряностями и зелёным чаем от кашля – готовят отвар, можно с добавлением зелёного чая в количестве 1 ст. л. на 5 ложек главного компонента и 0,5 воды. В зелёный чай с имбирём от простуды против кашля можно положить куркуму, шафран, порошок горчицы, острый перец, которые обладают антисептическим, согревающим действием, вызывают отхождение мокроты.
  • Имбирный глинтвейн – согревающее средство, которое быстро помогает при первых признаках простуды, после употребления нужно сразу лечь в постель под тёплое одеяло. Взять 2 стакана красного вина (сухого или полусладкого), 2 ст. л. имбиря, 2 гвоздики, 2 горошины душистого перца, на кончике ложки корицу, кардамон, шафран и молотый мускатный орех или другие пряности по желанию, нарезать кружочками половину апельсина. Вино подогреть, но не кипятить, добавить все компоненты, поставить на медленный огонь на 10-15 мин. Осторожно слить и выпить 1 стакан. Можно к специям добавлять кофейные зёрна или в готовый напиток 1 ст. л. коньяка.
  • Молоком с имбирём и с мёдом – 1 ст. л. корня залить 1 стаканом кипящего молока, можно добавлять 1 ст. л. мёда. Через 10-15 мин приготовленный рецепт молока с имбирём и с мёдом от кашля процедить и выпить. Принимать имбирное молоко по 1 стакану после еды, повторять 3-4 раза в день.
  • Имбирь с молоком и с содой – проверенный рецепт, соду назначают как антибактериальное средство при дерматите, гайморите, молочнице. Полоскание содовым раствором помогает при кашле и ЛОР-заболеваниях. На 1 стакан молока 1 ст. л. имбиря, 1/4 ложки соды, пить по 1/4 стакана после еды 4 раза в день. В имбирь с молоком от кашля и против простуды вместо соды можно добавлять морскую пищевую соль 1/4 ложки.
  • Чай с имбирём и молоком – в молочный напиток можно добавить кусочек сливочного масла и 1 взбитый яичный желток. Это средство снимает боли и воспаление в горле, благотворно влияет на слизистую оболочку желудка.
  • Сироп имбирный – можно давать детям старше 2 лет, взять 8 ст. л. сахара на 1 стакан имбирного отвара, помешивая, готовить на медленном огне до густой консистенции. Или сварить детский сироп из воды и сахара, добавить туда 1 ст. л. свежего сока имбиря. По желанию можно улучшить вкус сиропом из варенья, которое нравится ребёнку. Давать имбирный сироп против кашля по 1 ст. л. 4-5 раз в день.
  • Леденцы имбирные – сварить сироп из сахара и воды в соотношении 1 стакан на 1/4, смесь должна несильно кипеть 8-10 минут до состояния «мягкий шарик». В конце добавить 1 ст. л. имбирного сока или 1/4 ложки специи, разлить по формочкам, смазанным маслом, и остудить.
Читайте также:  Как избавиться от запаха чеснока изо рта

Так же можно приготовить своими руками леденцы от кашля с имбирём и мёдом – добавить к указанным компонентам 2 ложки мёда, можно ещё немного лимонной кислоты. Кроме медовых, можно сделать молочные леденцы – если добавить к сахару и воде 2 ложки сгущённого молока. Имбирь от кашля для детей удобнее всего приготовить в виде леденцов, используя специальные силиконовые формы.

Внимание! Для приготовления рецептов нельзя использовать маринованный (консервированный) имбирь, который применяют в кулинарных целях. Он не обладает лечебными свойствами и бесполезен при простуде.

  • Компресс с камфорным маслом – тщательно смешать 1 ст. л. пряности с 2 ст. л. масла, положить на горло и оставить на 10-12 мин. Можно добавлять 2-3 капли эфирного масла с фитонцидным действием. Пары от масла (еловое, сосновое, пихтовое, можжевеловое, кипарисовое, кедровое, горчичное, лимонное и другие) проникают в дыхательные пути и останавливают распространение патогенных бактерий.
  • Компресс с горчичным порошком – для него можно использовать готовый горчичник, если он свежий и не утратил жгучие свойства, или заваренный горчичный порошок 1 ст. л. на 1/4 стакана кипятка. Заварить 1 ст. л. специи кипящей водой 1/4 стакана, полученную смесь нанести на горчичник или смешать с порошком и распределить на марлевом компрессе.
  • Компресс с водкой или спиртовой настойкой – перемешать 1 ст. л. имбиря и 2 ст. л. водки, сделать компресс на 10-15 мин.
  • Компресс с луковым соком – 1 ст. л. приправы смешать с соком 1 луковицы, в котором тоже содержатся фитонциды, а так же флавоноиды, эфирные масла.
  • Компресс с чесноком – 1 ст. л. специи, 1 толчёный зубчик чеснока, 2 ст. л. растительного масла, всё перемешать, нанести на компресс. Чеснок тоже содержит фитонциды, оказывает фунгицидное (противогрибковое), противовирусное и противовоспалительное действие.
Читайте также:  Болезни органов дыхания

Как помогает имбирь от кашля

Если вирусное или простудное заболевание сопровождается кашлем (сухим или с отхождением мокроты), вылечить его можно не только приемом медикаментов, но и с помощью пряной специи — имбиря. При простуде и кашле специя не только поможет быстро освободить органы дыхательной системы от мокроты, но и повысить защитные силы местного иммунитета.


Мед от простудных заболеваний и лимон от кашля не только дополнят вкусовые качества чая, но и расширят его терапевтическое действие, поэтому эти ингредиенты рекомендуется добавлять во все напитки с лечебной специей. Но нужно помнить, что мед от простудных заболеваний даст хороший эффект только в том случае, если знать, как принимать его правильно. Нельзя класть этот продукт в кипяток или сильно горячую жидкость, так мед потеряет все свои полезные свойства, а при регулярном нарушении этого правила сможет даже навредить организму.

Температура

При лечении кашля имбирём важно различать грипп и простуду. Если температура простудная и не опасно высокая, то корень принимать можно. Если же у вас стремительно развивающийся грипп, имбирь сделает только хуже: корень усиливает циркуляцию крови и повышает температуру тела, а это больному нужно меньше всего.

  • Имбирь свежий 3-5 граммов.
  • Лимон 1 долька.
  • Мёд 1 ложка.
  • Вода на 1 кружку 200-250 мл.
  • Наполнители по вкусу: 2-3 ягоды, щепотка сушеных или свежих трав, любимые специи.

Показания и противопоказания к применению имбиря

Лечить от кашля средствами на основе имбиря можно взрослых и детей старше двух лет. Народные средства на его основе могут использоваться в целях профилактики острых респираторных вирусных инфекций (особенно полезно применять их во время сезонных эпидемий).

Имбирь противопоказан при наличии у пациента язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при желудочно-пищеводном рефлюксе, вирусных гепатитах, аритмии, склонности к кровотечениям, а также при лихорадке. Он несовместим с применением некоторых лекарственных средств (совместимость нужно уточнять у лечащего врача). Имбирь с осторожностью принимают во время беременности, особенно если она протекает с осложнениями. Лекарства с имбирем не следует принимать при беременности в случае наличия у женщины кровотечений.

Перед использованием имбиря нужно убедиться в отсутствии у больного аллергии, особенно при склонности к ней. Если пациент никогда ранее не употреблял имбирь, следует дать ему небольшое количество любого средства с имбирем, например, чая, или просто маленький кусочек имбиря и проследить за реакцией организма.

При сухом кашле хорошо помогает напиток с имбирем и медом, при влажном кашле особенно эффективен чай с имбирем и молоком.

Альтернативные способы лечения кашля имбирем

Если свежую тёртую пряность завернуть в марлю и погрузить в горячую ванну, через десять минут вода обретёт целительные свойства. Купание в такой ванне сродни ингаляционным процедурам.


Для компресса целесообразно использовать имбирный порошок, смешанный с корицей и гвоздикой и разведённый водой до состояния густой кашицы. Подогретая на водяной бане масса выкладывается на ткань и прикладывается на участки спины и груди, оставляя открытыми область сердца и позвоночник.

Ссылка на основную публикацию